六盤水市水城區(qū)市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督管理股
分析掌握生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全形勢，擬訂貫徹食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)督管理和生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的制度措施并組織實(shí)施；組織開展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查；承擔(dān)食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監(jiān)督管理工作；指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全食品安全可追溯體系；分析掌握流通領(lǐng)域食品安全形勢，擬訂貫徹食品流通監(jiān)督管理和食品流通企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的制度措施并組織實(shí)施；組織開展食品流通企業(yè)監(jiān)督檢查；組織全縣示范肉菜超市建設(shè)工作；承擔(dān)食品流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)督管理相關(guān)工作。
貫徹執(zhí)行國家、省、市食鹽安全監(jiān)督管理的制度措施并組織實(shí)施；承擔(dān)協(xié)調(diào)、指導(dǎo)全區(qū)食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作；組織實(shí)施全區(qū)食鹽安全專項(xiàng)整治，監(jiān)督檢查食鹽安全工作。
分析掌握餐飲服務(wù)領(lǐng)域食品安全形勢，擬訂餐飲服務(wù)監(jiān)督管理和食品餐飲服務(wù)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的制度措施并組織實(shí)施；組織開展食品餐飲企業(yè)監(jiān)督檢查；組織實(shí)施餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)；監(jiān)督指導(dǎo)實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全管理規(guī)范；指導(dǎo)協(xié)調(diào)全縣中小學(xué)營養(yǎng)餐相關(guān)工作；承擔(dān)餐飲服務(wù)領(lǐng)域食品安全監(jiān)督管理相關(guān)工作。
擬訂生產(chǎn)、流通、餐飲全過程食品(含食鹽)重點(diǎn)監(jiān)督抽查產(chǎn)品目錄并組織實(shí)施，組織開展抽查檢驗(yàn)工作；組織食品安全監(jiān)測,承擔(dān)食品安全市級監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控和分類監(jiān)督管理工作；定期發(fā)布食品安全抽檢公告；督促相關(guān)部門對不合格樣品開展后處理工作。
聯(lián)系電話：0858-6667389
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