河南省食品許可備案服務(wù)平臺(tái)的食品經(jīng)營(yíng)許可備案報(bào)告公示板塊，是依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》及《河南省食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則（試行）》搭建的公示板塊，專門展示食品經(jīng)營(yíng)者提交的各類經(jīng)營(yíng)相關(guān)變更、拓展等備案報(bào)告信息，以下是詳細(xì)介紹：
- 查詢?nèi)肟谂c操作方式：公眾無(wú)需注冊(cè)登錄，可直接訪問(wèn)河南省食品許可備案公示查詢服務(wù)平臺(tái)，找到 “食品經(jīng)營(yíng)許可備案報(bào)告查詢” 板塊后，輸入經(jīng)營(yíng)者名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼或相關(guān)備案報(bào)告編號(hào)等關(guān)鍵信息，就能快速查詢到對(duì)應(yīng)的備案報(bào)告公示內(nèi)容；也可先登錄河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)，通過(guò) “在線系統(tǒng)” 進(jìn)入該平臺(tái)后再查詢。
- 公示的核心信息內(nèi)容：公示信息圍繞食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需報(bào)備的關(guān)鍵變動(dòng)事項(xiàng)展開(kāi)，核心涵蓋三類內(nèi)容。一是主體及基礎(chǔ)關(guān)聯(lián)信息，包括食品經(jīng)營(yíng)者名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼、經(jīng)營(yíng)地址、法定代表人或負(fù)責(zé)人信息，以及對(duì)應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)等基礎(chǔ)資質(zhì)信息；二是備案報(bào)告核心事項(xiàng)，比如集中用餐單位食堂自營(yíng)改承包、承包企業(yè)變更的情況說(shuō)明，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)情況、外設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址的變動(dòng)信息，自動(dòng)設(shè)備放置地點(diǎn)和數(shù)量的調(diào)整內(nèi)容，還有主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局的重大變化等；三是報(bào)告及監(jiān)管關(guān)聯(lián)信息，包含備案報(bào)告提交時(shí)間、報(bào)告事項(xiàng)對(duì)應(yīng)的經(jīng)營(yíng)調(diào)整實(shí)施時(shí)間，若監(jiān)管部門針對(duì)報(bào)告內(nèi)容開(kāi)展了監(jiān)督檢查，部分公示信息還會(huì)附帶檢查結(jié)果概要，如經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況與報(bào)告內(nèi)容是否相符等。
- 公示的核心作用
- 保障消費(fèi)端權(quán)益：消費(fèi)者可通過(guò)該板塊了解商家經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的變動(dòng)情況，比如發(fā)現(xiàn)常去的學(xué)校食堂更換了承包企業(yè)，可查詢其是否完成相關(guān)備案報(bào)告，確認(rèn)新承包方是否具備合規(guī)經(jīng)營(yíng)條件，避免因經(jīng)營(yíng)主體或條件變更帶來(lái)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
- 助力經(jīng)營(yíng)者合規(guī)自查：食品經(jīng)營(yíng)者可核對(duì)自身提交的備案報(bào)告是否已成功公示、公示信息是否準(zhǔn)確，確保自身經(jīng)營(yíng)變動(dòng)符合 “變動(dòng)后及時(shí)報(bào)告” 的法規(guī)要求。像超市新增外設(shè)冷藏冷凍倉(cāng)庫(kù)后，可通過(guò)公示信息確認(rèn)倉(cāng)庫(kù)地址變更報(bào)告是否完成公示，避免因未合規(guī)報(bào)備面臨處罰。
- 支撐監(jiān)管精準(zhǔn)高效：該板塊為監(jiān)管部門提供了清晰的經(jīng)營(yíng)變動(dòng)臺(tái)賬。監(jiān)管人員可依據(jù)公示的備案報(bào)告，針對(duì)性核查高風(fēng)險(xiǎn)變動(dòng)事項(xiàng)，比如對(duì)設(shè)備布局大幅調(diào)整的餐飲企業(yè)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，確認(rèn)其是否符合食品安全要求，同時(shí)也能快速核驗(yàn)跨省承包食堂的企業(yè)是否按規(guī)定完成備案報(bào)告，提升監(jiān)管針對(duì)性和效率。
