遵義市紅花崗區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督管理股。分析掌握全區(qū)生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)食品（含保健食品，下同）安全形勢，貫徹食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)督管理和企業(yè)落實食品安全主體責任的制度措施；組織開展食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)企業(yè)監(jiān)督檢查；承擔食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理相關工作；指導企業(yè)建立健全食品安全可追溯體系；組織實施食鹽安全監(jiān)督管理的制度措施；承擔協(xié)調(diào)、指導全區(qū)食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作；組織實施全區(qū)食鹽安全專項整治，監(jiān)督檢查食鹽安全監(jiān)督執(zhí)法工作；擬訂全區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢計劃并組織實施，定期公布相關信息；督促指導不合格食品核查、處置、召回；組織開展食品安全評價性抽檢、風險預警和風險交流；參與制定食品安全標準、食品安全風險監(jiān)測計劃，承擔風險監(jiān)測工作，組織排查風險隱患；組織重大食品安全信息的監(jiān)測發(fā)布；承擔食品安全統(tǒng)計工作；協(xié)助配合與職責相關的重大復雜案件執(zhí)法工作，承擔重大活動食品安全保障工作。

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